新着情報

豊かな時間経過を。
2012年1月5日、南青山に
レストラン タニがオープンいたしました。
自らが大切にしている、季節、時、信頼。
フランスの郷土料理やクラシックな料理法を大切に、
旬の持ち味を生かし、シンプルに、一番美味しい状態で
お召し上がりいただきたいと思っております。
店内にはシャンパンの泡をモチーフにしたデザインがいたるところにあります。
縁(円)と縁(円)を繋ぐ。という意味を込めてデザインされました。
全ての良きご縁に感謝し、美味しい料理、美味しいワイン、
そして、居心地のいい空間で、お客様にお楽しみいただきたいと思っております。
コースも幅広くご用意しております。
それぞれのシーンに合わせて、
大切な人との素敵な時間を、どうぞご満喫ください。
谷 利通 Toshimichi Tani
2012年1月5日、南青山にレストラン タニが
オープンいたしました。
自らが大切にしている、季節、時、信頼。
フランスの郷土料理やクラシックな料理法を大切に、
旬の持ち味を生かし、シンプルに、
一番美味しい状態でお召し上がりいただきたいと
思っております。
店内にはシャンパンの泡をモチーフにした
デザインがいたるところにあります。
縁(円)と縁(円)を繋ぐ。という意味を
込めてデザインされました。
全ての良きご縁に感謝し、美味しい料理、
美味しいワイン、そして、居心地のいい空間で、
お客様にお楽しみいただきたいと思っております。
コースも幅広くご用意しております。
それぞれのシーンに合わせて、
大切な人との素敵な時間を、どうぞご満喫ください。
谷 利通 Toshimichi Tani

プロフィール


谷 利通 Toshimichi Tani
1974年横浜生まれ。幼少期をカリフォルニアで過ごす。中学で料理人を志し、高校時代のアルバイト先「鎌倉・ジョージ&レイ」に就職。19歳で「広尾・レストラン アラジン」に入社。川崎誠也氏に師事し、フランス料理の基礎を学ぶ。23歳でフランス、スイスで4年半に渡って修行。レストランだけでなく、シャルキュトリーやブーランジェリーでも研鑽を積んだ。帰国後、「レストラン アラジン」のスーシェフを経て、「四谷 メゾン カシュカシュ」で約6年シェフを務める。2012年1月、「南青山 レストラン タニ」をオープン。
アマチュア無線技師、狩猟・わな猟・第一種猟銃免許所持。日本ソムリエ協会認定ソムリエ。厚生労働大臣認定 西洋料理 専門調理師・調理技能士。都立高等学校調理科講師。一般向け料理教室講師。
谷 明子 Akiko Tani
埼玉県熊谷市出身。飲食業を営む家系に生まれ、両親は飲食店経営、兄はイタリアンレストランのオーナーシェフ。親戚にもフランスでフランス料理を開業している料理人一族の出身。神田外語学院卒業後、カナダ滞在を経て料理の世界へ。ノミの市(恵比寿)、シャトーマルセー(フランス/ロワール)、タイユヴァン ロブション カフェフランセ(恵比寿)、ベージュ アラン・デュカス 東京(銀座)でサービス、ソムリエ、料理を経験。2012年からレストランタニのオープンと同時にサービスを担当。
日本ソムリエ協会認定ソムリエ、TALK食空間コーディネーター資格、調理師免許を取得。


メニュー
ランチメニュー
Déjeuner

ムニュ スペシャル
Menu Spécial
¥12,000(税込価格 ¥13,200)
季節感溢れるディナーコースのお料理を
練り込んだ構成の贅沢なコース
アミューズ・前菜2品・魚料理・肉料理・デザート・食後の飲み物
ムニュ スタンダード
Menu Standard
全6品 ¥6,800(税込価格 ¥7,480)
魚料理と肉料理のスタンダードコース
アミューズブーシュ・前菜2品・魚料理・肉料理・デザート・食後の飲み物
ムニュ ライト
Menu Light
全5品 ¥5,300(税込価格 ¥5,830)
魚or肉料理のライトなコース
アミューズブーシュ・前菜2品・魚or肉料理・デザート・食後の飲み物
Wine Pairing Lunch
シャンパーニュ又は季節のスパークリングカクテル
+4種類のワイン ¥7,700(税込価格)
お料理に合わせて、少量ずつお楽しみいただけます。
ノンアルコール ティーペアリング ¥3,080(税込価格)
お料理に合わせた2種類のお茶をセレクトいたします。
キッズメニュー

キッズプレート
Kid's Plate
¥2,800(税込価格 ¥3,080)
季節のスープ・お子様プレート・デザート
◆お子様のご来店は、5歳以上でコース(キッズプレート可)を、
座って静かにお食事できるお子様とさせていただいております。(貸切は除く)
※ご予約時、コメント欄にお子様の年齢をお知らせください。
※アレルギー、お苦手食材がございましたら、ご予約時にお申し付けください。
※〜8歳くらいを想定しております。
ディナーメニュー
Dîner

ムニュ デギュスタシオン
Menu Dégustation
¥22,000(税込価格 ¥24,200)
旬の素材、厳選した贅沢な高級食材を
取り入れたコース 全7品
アミューズ・前菜3品・魚料理・肉料理・デザート・食後の飲み物・小菓子
ムニュ セゾン
Menu Saison
¥16,000(税込価格 ¥17,600)
旬の素材を活かしたコース 全7品
アミューズ・前菜3品・魚料理・肉料理・デザート・食後の飲み物・小菓子
ムニュ ド オルモー
Menu d’Ormeau
¥16,000(税込価格 ¥17,600)
国産天然アワビと肉料理のコース
それぞれの特徴を活かしたアワビ料理
アミューズ・アワビ料理3品・肉料理・デザート・食後の飲み物・小菓子
ムニュ ディネ
Menu Diner
¥12,000(税込価格 ¥13,200)
Wメインの全6品コース
アミューズ・前菜2品・魚料理・肉料理・デザート・食後の飲み物・小菓子
ムニュ ファシリテ
Menu Facilité
¥9,800(税込価格 ¥10,780)
メイン1品の全5品のライトコース
アミューズ・前菜2品・魚or肉料理・デザート・食後の飲み物
Wine Pairing Dinner
シャンパーニュ又は季節のスパークリングカクテル
+5種類のワイン ¥10,230円(税込価格)
お料理に合わせて、少量ずつお楽しみいただけます。
ノンアルコール ティーペアリング ¥3,080(税込価格)
お料理に合わせた2種類のお茶をセレクトいたします。
ワイン持込みコース

ワイン持込みコース
¥14,000円(税込価格)
お持込み何本でもOK!
お一人様料金14,000円全て込々
(お料理・持込・サービス・税)
ムニュ ファシリテ
Menu Facilité
¥9,800(税込価格 ¥10,780)
メイン1品の全5品のライトコース
アミューズ・前菜2品・魚or肉料理・デザート・食後の飲み物
ワインサービス
・ワインサービスはお客様でお願いいたします。
ワインの抜栓はさせていただきます。
・ワイングラスは3脚までお使いいただけます。
シャンパン、※オヴァチュア、白ワイン、ブルゴーニュ、ボルドーの中から事前にお選びください。
人数様によっては、ご希望に添えない場合もございます。
※ぶどう品種に特化していない、少し小ぶりで使いやすいワイングラス
・ワイン一週間前からお預かりできます。(ワインセラー保管)
その他
・お料理の品数を増やすことも可能です。追加料金になります。
・9名様以上で貸切にすることも可能です。最大16名様です。
・通常時のワインのお持込みは、1本6,050円(サービス・税込)です。
※お持込みの場合は、事前にお知らせください。
※別途サービス料として10%を頂戴いたします。
※お料理は、シェフお任せの内容となります。
※メイン料理は数種類の中からお選びいただけます。
※お苦手な食材、アレルギーなどございましたら、ご予約時にお申し付けください。
※当日の食材変更は、食材によりプラス料金になることや、承ることができない場合がございます。
※デザートはチーズに変更可能です。ご希望の場合はお申し付けください。
※ランチは品数の少ないライトコースで2時間〜となります。
お急ぎの場合は、事前にお知らせください。
※ランチでもディナーメニューをお召し上がりいただけます。

特別な日に思いを込めて
アニバーサリープレート
記念日や誕生日など、お祝いの日にはプレートで思いを伝えてみませんか?
無料でご用意が可能です。ご予約の際にご希望のメッセージをお申し付けください。
※スペースが限られているため短めでお願いいたします。
例)Happy Birthday ◯◯◯
ワインとのマリアージュ
より充実したひと時を過ごされるなら、ワインとのマリアージュをお愉しみください。フランス産を中心に300種類ほど取り揃えております。お料理とワインのマリアージュは、新たな味わいやハーモニーが生まれ、食事をより一層美味しく豊かにしてくれます。ぜひ、記憶に残るマリアージュをお楽しみください。
◆Glass
Lunch ¥1,540(税込)〜
Dinner ¥1,870(税込)〜
◆Bottle ¥8,250(税込)〜
◆ Wine and Tea Pairing
・Wine Pairing Lunch
シャンパーニュ又は季節のスパークリングカクテル
+4種類のワイン ¥7,700(税込)
・Wine Pairing Dinner
シャンパーニュ又は季節のスパークリングカクテル
+5種類のワイン ¥10,230(税込)
・Tea Pairing ¥3,080(税込)
お料理に合わせた2種類のお茶をセレクト
※温茶も可能です



特別な空間

個室
【個室利用】
4名様まで利用可能
個室料金 ¥5,500(税込価格・サービス料金別)
※Menu Saison ¥17,600(税込価格)以上のコースの場合は、
個室料金はかかりません。
プライベートな空間で、ぜひお楽しみください。

貸切
【少人数様貸切利用】
少人数様でも貸切料金がかからずに、
ご利用いただくことができます。
各種お祝い、ビジネス会食、接待などでご利用くださいませ。
最低ご利用金額を設けさせていただいております。
お気軽にお問い合わせください。
ACCESS
〒107-0062
東京都港区南青山3-2-6
モリヤサンライトビル2F
銀座線 [外苑前駅] 1-a 出口 徒歩5分
銀座線・千代田線・半蔵門線 [表参道駅] A-4 出口 徒歩8分
営業時間
Lunch :12:00〜15:00(最終入店13:30)
Dinner:18:00〜22:00(最終入店19:30)
※最終入店時間から10分すぎますと、
キャンセル扱いになります。ご注意ください。
定休日
毎週日曜日、月曜日ランチ、その他数日
※日、月曜日が連休の場合は、日曜日営業、月曜日休みになります。
最新情報はこちら
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大変ご不便をおかけ致しますが、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。
